A városi élet rohanó tempója és a modern élelmiszerellátás sokszor eltávolít bennünket a természettől és az étkezésünk alapját képező friss alapanyagoktól. Egyre többen érzik úgy, hogy szeretnének közelebb kerülni a természethez, és nem csupán vásárolni, hanem maguk termeszteni zöldségeket és fűszernövényeket. Az erkély, amely sokak számára csupán egy kis kényszerű hely a városi lakásban, kiváló lehetőséget kínál arra, hogy egy kis zöld oázist hozzunk létre. A balkonkert kialakítása nemcsak környezetbarát megoldás, hanem egyben élvezetes időtöltés és egészségtudatos életmód része is lehet. Balkonkert: a frissesség és önellátás záloga A saját termesztésű zöldségek és fűszernövények egyik legnagyobb előnye a frissesség. Amikor a kertedből szedheted a paradicsomot vagy a bazsalikomot, garantáltan a legjobb…